寒締めホウレンソウ

今年に入ってからかなり強い寒気も来たので、昨日少し早いですが一部を収穫しました。
良い感じに縮んでいて、根元が一番ですが葉も甘みを感じることができました。
ダイコンも残り数本となり、今月はジャガイモを植える準備をします◎