ダイコン

先日最後の収穫を終えました。今回は猛暑の影響で数週間後に全て植えなおすことになり、生育が遅れてしまいました。しかし例年より小さいものの、冬至以降は日照時間が延びるにつれ甘みが増してきて、おでんやたいたんより生でいただく機会が増えました。果物は言い過ぎでもそのくらい甘くなったんです。

次回から種蒔き時期の見定めを慎重に行います。夏の終わりが実感できた頃ですね(^^)